Bienfaits
🌱 Riche en fibres
🌱 Source d’omégas 3
🌱 Riche en antioxidants
Ingrédients
Pour 2 portions
- 60g de graines de chia
- 180 ml de lait végétal
- 2 cs de sirop d’érable (facultatif)
- 1 portion de fruit au choix
Instructions
Étape 1
Dans un bol, combine les graines de chia, le lait ainsi que le sirop d’érable (ou autre édulcorant naturel).
Étape 2
Couvre et réfrigère pendant la nuit ou au moins pendant 6 heures.
Étape 3
Ajoute-le à tes smoothie bowls, bols de yogurt ou déguste-le tel quel avec des fruits tels que des fraises, framboises, mangue ou kiwi.
Notes et variations
- Le pudding de chia se conserve au réfrigérateur jusqu’à 5 jours
- Ajoute de la vanille, du cacao ou du matcha dans la préparation pour varier les saveurs


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